توصيه هاي تغذيه اي براي سالمندان :

 

• از وعده هاي غذايي ساده و كم حجم استفاده كنيد .
• از مواد غذايي كم چرب استفاده كنيد ( مانند لبنيات كم چرب و ... )
• از منابع پروتييني استفاده كنيد . مانند : مرغ ، ماهي ، سفيده تخم مرغ ، فرآورده هاي لبني كم چرب
• استفاده از منابع ويتامين B6 : گوشت ، شير ، تخم مرغ و حبوبات
• استفاده از منابع ويتامين B12 : گوشت قرمز ، ماهي ، شير و تخم مرغ
• استفاده از منابع حاوي آهن : گوشت قرمز ، مرغ ، ماهي ، مغز ها
• مصرف منابع حاوي روي : گوشت ، شير ، تخم مرغ و حبوبات
• استفاده از منابع حاوي منيزيم : آجيل ، سويا ، انواع گوشت ها
• بدن خود را هيدراته نگه داريد : از آب و آبميوه هاي طبيعي استفاده كنيد .
• بهتر است از روغن هاي مايع گياهي مانند : روغن آفتاب گردان ، زيتون ،كنجد، كانولا ، كلزا استفاده كنيد .
• از مصرف بيش از حد مواد غذايي شيرين ، چرب ، سرخ شده و شور پرهيز كنيد .

 

منبع : www.cdc.gov

 

الناز ميانجي

كارشناس تغذيه و رژيم درماني

واحد بهبود تغذيه شبكه بهداشت و درمان شهرستان جاجرم