توصيه هاي تغذيه اي براي سالمندان :
- از وعده هاي غذايي ساده و كم حجم استفاده كنيد .
- از مواد غذايي كم چرب استفاده كنيد ( مانند لبنيات كم چرب و ... )
- از منابع پروتييني استفاده كنيد . مانند : مرغ ، ماهي ، سفيده تخم مرغ ، فرآورده هاي لبني كم چرب
- استفاده از منابع ويتامين B6 : گوشت ، شير ، تخم مرغ و حبوبات
- استفاده از منابع ويتامين B12 : گوشت قرمز ، ماهي ، شير و تخم مرغ
- استفاده از منابع حاوي آهن : گوشت قرمز ، مرغ ، ماهي ، مغز ها
- مصرف منابع حاوي روي : گوشت ، شير ، تخم مرغ و حبوبات
- استفاده از منابع حاوي منيزيم : آجيل ، سويا ، انواع گوشت ها
- بدن خود را هيدراته نگه داريد : از آب و آبميوه هاي طبيعي استفاده كنيد .
- بهتر است از روغن هاي مايع گياهي مانند : روغن آفتاب گردان ، زيتون ،كنجد، كانولا ، كلزا استفاده كنيد .
- از مصرف بيش از حد مواد غذايي شيرين ، چرب ، سرخ شده و شور پرهيز كنيد .
منبع : www.cdc.gov
الناز ميانجي
كارشناس تغذيه و رژيم درماني
واحد بهبود تغذيه شبكه بهداشت و درمان شهرستان جاجرم